
冷庫消(xiāo)防注意事項:冷庫即冷藏庫,是在特定的溫度和相對濕度(dù)條件下,對食品、工業(yè)原料等進行加工或儲存的(de)建築(zhù)物。食品冷藏庫(kù)按其使用性(xìng)質可分為(wéi)生產性冷庫、分配性冷庫,零售性冷庫三大類,生產性冷庫具有較大的(de)冷加工能力和一定的冷藏容(róng)量;分配性(xìng)冷(lěng)庫(kù)具有凍結量小,冷(lěng)藏量大,而且要考慮多種食品儲存的特點,如上(shàng)海(hǎi)水產第一公司萬噸冷庫(kù);零售性冷庫具有容量小,儲存期短的特點。目前,全國商業食品部門擁有二(èr)百三十餘萬噸冷庫,占全國總容量的60%以上。這些冷庫對促進(jìn)畜禽生產發展,調劑淡旺季(jì)供應及出口,都發揮了重要作用。由於(yú)目前大多冷庫建設使用年限較長,有的設備鏽蝕嚴重(chóng),有的管道老化,有的操作人員知識缺乏,存在安全(quán)隱患(huàn)。
一、冷庫(kù)火(huǒ)災的特點
1、燃燒猛烈,形成立體火災。冷庫四壁垂直貫通,有煙囪式的空心夾牆;保溫層(céng)中有瀝青、油氈,庫內有軟木、纖維板、稻殼(ké)和塑料等。因此,縱橫方向(xiàng)的蔓(màn)延速度很快。
2、燃燒隱蔽,不易尋找著火點。當冷庫保溫(wēn)層稻殼起火(huǒ)測陰燃時間較長,陰燃火焰在夾(jiá)牆內,外(wài)部不易發現。
3、煙霧大,溫(wēn)度高(gāo),滅火(huǒ)行動(dòng)不便。冷庫出入口少,庫門及多層冷庫的樓(lóu)梯間,都(dōu)被火焰封堵,而且濃煙翻滾(gǔn),水槍手很難向庫內或向上進攻。
4、毒害氣(qì)體多,有爆(bào)炸危險。一般的冷庫起火,空氣不(bú)足,燃燒不充分(fèn),一氧化碳含量較高,用泡沫塑料作保溫材料的(de),著火(huǒ)後放出毒氣。若管內氨氣大量噴出,濃度達到(dào)15.7~27.4%時,遇明火即發生(shēng)爆炸(zhà)。
二(èr)、引發冷庫火災的原因
1、建造(zào)過程(chéng)中(zhōng)易發生(shēng)火災。冷庫(kù)在建造過程中,要隔熱層中(zhōng)進行充填稻穀殼(ké),在牆壁上要進行二氈(zhān)三油的防(fáng)潮(cháo)構(gòu)造處理,遇到火源就會發(fā)生燃燒(shāo)。
2、檢修時易發生火災。在進行管道的檢修(xiū)時,特(tè)別是進行管道的焊接時(shí),極易引發火災。
3、冷庫拆除時易發生火災。冷庫(kù)拆除時管道中的殘餘氣體以及(jí)隔熱層中大量的可燃(rán)材料,遇(yù)到火源就有會燃燒成災。
4、電(diàn)氣設備老化或使(shǐ)用不當會導致火災發生。冷庫中使(shǐ)用的照(zhào)明燈、冷庫風機、電加熱門的使用不當以及電線的老化(huà)也會引發火災。
5、管理不嚴,明火進入會引發火災的發生。
三、冷庫火災撲救措施
一是加強對冷庫外(wài)部情況及內部情況的(de)了解熟悉
冷庫外部情況
1、冷庫的形狀,庫房與機房的距離及輸氨管道的位置。
2、冷庫大門的數量和位置(zhì)。
3、庫(kù)區內(nèi)的車道和附(fù)近的交通道(dào)路狀況。
4、室外消火栓的數量(liàng)、位置、地下管網口徑、形(xíng)式、壓(yā)力、流量;消防水(shuǐ)池的位置、容量(liàng)、取水位置、補水形式。
5、與毗鄰建築物(wù)的(de)距離及其(qí)使用性質,以及消(xiāo)防水源情況。
冷庫內部情況
1、冷庫的結構、夾層中(zhōng)使用何(hé)種保溫材(cái)料(liào)和(hé)麵層。
2、冷庫內部的平麵布(bù)局及(jí)體積(jī)、儲存物資品(pǐn)種和數量。
3、氨壓縮機房氨罐(guàn)的控製閥門位置。
4、庫房內照明線路的走(zǒu)向及供電形式、照明的用電量和類型及分布情況。
二是滅火基本要求
立足於現有裝備(bèi),充分發揮移動式消防裝(zhuāng)備的作用,積(jī)極疏散冷凍物品,正確處理(lǐ)氨氣泄(xiè)漏(lòu),有效地防止氨氣(qì)爆炸,控製火勢,消滅火災。
三是滅火戰術要點
1、組織疏散力量(單位義務消防隊),及時疏(shū)散冷庫內部(bù)受火勢威脅的冷凍物(wù)品,以減少火災損失。
2、進攻戰線應選擇冷凍庫房的(de)大(dà)門。必要(yào)時,可(kě)使用破(pò)拆工具開辟新的進攻路(lù)線。
3、實施內攻為主,內外夾攻,噴灌水流,關閉閥門,交替強攻的戰術方法,控製火勢,切斷(duàn)蔓延,迅速(sù)撲滅火災。
四、滅火行動要求
一)火情偵(zhēn)察
1、外部觀察和詢問知情人。
了解(jiě)火場初期情況(kuàng),弄清燃燒部位,可從煙霧的流(liú)動情況判斷火源部位在冷庫的哪一(yī)側(cè);觀看庫房牆壁(bì)顏色有無變化或觸摸牆壁溫度,大致確定暗燃部位。一般來說(shuō),溫度高、顏色有變化的部位即為火點(diǎn)。
2、深入冷凍庫房內部偵察。
(1)冷凍庫(kù)房儲存物品的(de)種類和數量,以及受(shòu)到火勢威脅的情況。
(2)弄清燃燒是保溫層(céng),還是庫房內部物品(pǐn)燃燒;燃燒麵積,火勢蔓延(yán)的主要方向及進攻(gōng)路線。
(3)了解(jiě)燃燒的狀態,是否存在氨氣泄漏及爆炸危(wēi)險(xiǎn)。
3、利用現代儀器設備進行偵察,大致確定為火點。
二)充(chōng)分發揮移動、登高裝備的作用
1、用消防車就近占(zhàn)領水源,內攻滅火。
2、用(yòng)水罐消防車的水炮遠距離射向庫頂冷(lěng)卻(què)降(jiàng)溫,防(fáng)止頂部燃燒。當火勢一旦突破(pò)外殼,可直攻(gōng)火點。
3、用舉高消防車居高臨下出水(shuǐ)滅火,準確地打擊突破外殼的火點。
三(sān))積極疏散物資(zī)
1、疏(shū)散的途徑(jìng)是冷凍庫(kù)房的大門(mén),或新開辟的通道。
2、疏散人(rén)員要佩戴防毒麵具,在水槍手(shǒu)的掩護下進行疏散。
3、將(jiāng)物資疏散到安全地(dì)方並加強看管。
四)火場(chǎng)進攻
1、外部堵(dǔ)截、沿梯(tī)強攻。先占領上層(céng),但冷庫的樓梯間往往被煙火封鎖,水槍手很難到達上層。因此(cǐ),必須在(zài)庫外向樓梯問射水堵截火勢,掩護內部強攻。
2、側翼策應,縱深強攻。庫門是煙氣和(hé)火焰的唯一出口,水槍手很難攻入庫內。遇到這種情況,應采取如下措(cuò)施:如冷(lěng)庫有附屬樓時,可在附屬樓一側(cè)鑿牆洞,使大(dà)量(liàng)煙火從洞口排出,再配合庫門(mén)水槍手攻入庫(kù)內,冷卻庫房結(jié)構。隨後全力向縱深強攻。
3、水槍掩(yǎn)護,交替強攻(gōng)。組織兩個梯隊,第二組距離第一組一段距離,用開花射流掩護第一組(zǔ)進攻(gōng);內攻數分鍾後,兩組(zǔ)人員對調(diào)位置,交替強攻。
(1)在新建(jiàn)或修建時隔熱層發生火災,宜采用二氧化碳(tàn)、幹粉滅火,並破拆開挖燃燒過(guò)的區域,將陰燃火源隔離從(cóng)而達(dá)到撲滅火源的目的。
(2)冷庫拆除過程中發生火災,可(kě)以(yǐ)用(yòng)水進行撲救,但要清(qīng)理徹底,避免再次發生火災。
(3)電器引起的火災要(yào)盡(jìn)快切(qiē)斷(duàn)火勢向隔熱層內蔓延。
(4)氨氣泄漏引起的火災,不要盲目滅火,先出水阻(zǔ)止火勢(shì)向其它(tā)部位蔓延,再設法關閥斷氣滅(miè)火。
4、撲(pū)救陰燃火災時,當保溫層被水泥頂製板封閉時,可在上層揭開若幹水泥插板,從上部噴灌水流,控製火勢發展。
5、在(zài)確定陰燃部位後,可在火源下方拆牆開洞,向外清除保溫層內的燃燒稻殼,以配合上層(céng)夾擊火勢。
6、當氧壓縮(suō)機房起火時,可先撲滅火(huǒ)焰,再組織人員進入機房(fáng)關閉氨罐閥(fá)門,切斷氨氣的來源。
(五)火(huǒ)場(chǎng)排煙
冷庫起火後,由於出入口少,煙霧不易散發,在用開花或噴霧的同時,可用破拆工具在庫房大門對麵鑿洞排煙,減輕庫門處的煙火壓力。也可用移動排(pái)煙(yān)設備在下風洞口排煙。
五、滅火(huǒ)注意事項
一)所(suǒ)有(yǒu)參戰人員均應按各自的分工的任(rèn)務,穿戴好(hǎo)個人防護裝具,攜帶好器材和工具,方能投入戰鬥。
二)在滅火戰鬥中要注意觀(guān)察,當發現建築物有倒(dǎo)塌跡(jì)象時,應及時撤出內攻人員(yuán),防止人員傷亡。
三)凡是進入冷庫內部偵察和滅火的人員,必須佩戴隔絕式防毒麵具。深入內部後,嚴禁將(jiāng)麵罩取下,以防中毒。
四)進入多層冷庫樓上(shàng)的滅火人員或深入(rù)洞室內部的滅火人員(yuán),必須拴係安全繩,避免往返途中(zhōng)迷失方向或不慎墜落到夾牆內造成傷亡事故。
五)進入氨壓縮機房關閉閥門或滅火時,除佩戴防毒麵具外,還應穿著防毒(dú)衣,也可穿(chuān)棉衣、棉褲、並紮緊腰帶、褲管和袖口,防止液氨噴出導致中毒或凍傷。
六)合理拆牆(qiáng)開(kāi)洞。無論是進庫滅火或是(shì)需要破拆牆壁(bì)時,要準確合理。一定要選準火源部位,開口不能太(tài)大。
七(qī))肉食品燃燒時,在撲救中應用噴霧水流滅火(huǒ),做到(dào)邊滅火邊疏散。嚴禁用泡沫撲救(jiù),以免損壞(huài)食品,增大(dà)損失。
八)防止陰燃火源複燃。冷庫夾牆內(nèi)保溫層火勢被撲滅後,要認真檢查是(shì)否還(hái)有陰燃火源。滅(miè)火後要留出一定力量監護火場(chǎng),防止複燃。
九)、冷庫隔熱層發(fā)生火災,千萬不可灌水,稻穀(gǔ)殼受潮後失去保溫作用(yòng),導致冷庫報廢。
十)、氨(ān)氣易容於水,發生泄漏後要采用大量的(de)噴霧水進行稀釋。
十一)、冷庫發生氨泄漏事故後,消防隊員必須在廠方技術人員的指導下實施堵漏(lòu)作業。
十二)、氨為製冷劑,閥門處凍結不易關閉,須要用溫水進行解凍後實施關閉(bì),千萬不可以用管製鉗強(qiáng)行關閉,以免(miǎn)造成閥門斷裂漏氣。